Makaze (jiǎn dāo) su alati sa-dvostrukim oštricama za rezanje lima ili konca-poput predmeta kao što su tkanina, papir, čelična ploča, užad, okrugli čelik, itd. Dvije oštrice su u poređanju i mogu se otvarati i zatvarati. U Kini se, zbog razvoja tekstilne industrije, razlikuju industrija makaza i makaza. Makaze se zovu makaze. Oblikovane su kao gvozdena motka presavijena na pola, a vrh je kontra{6}}nož. Obično se koriste u ženskom crvenom tekstilu. Sada su pod utjecajem strane kulture i nazivaju se makazama u obliku slova U{9}}. Sadnice bazge su makaze, koje se koriste za rezanje tkanog platna. Danas se na nekim mjestima škare za nokte nazivaju makazama jer su kao makaze. Kada se makaze ne koriste, dizajnirane su da budu zatvorene školjkom noža kako bi se izbjegle ozljede.
Makaze nisu iznenađujuće, ali su svestrane. Kada alati kao što su noževi i lopata ne rade dobro, škare se mogu lako riješiti. Makaze su postale nezamjenjiv alat za svakodnevnu proizvodnju i život ljudi. Krojači treba da seku sukno i konce, seoske žene treba da seku papir i metalne kože, stočari treba da seku vunu, baštovani treba da seku grane, kazandžije trebaju makaze...
Naziv hirurškog instrumenta. Koristi se za rezanje pterigija, krvnih tetiva, kože, membrana itd. Uglavnom je napravljen od čelika.
Moderne kućne makaze koriste gvožđe od vanadijuma{0}}, a debljina rezanja može biti nekoliko puta veća od postojećih običnih makaza. Zbog dobrog spajanja rubova, vrijeme rezanja vrha makaze može biti više od 5000 puta. Ova vrsta makaza u svojoj tehnologiji obrade koristi metalna svojstva vanadijuma, koji je važan aditiv legure u industriji željeza i čelika. Vanadijum može poboljšati čvrstoću, žilavost, duktilnost i otpornost na toplotu čelika. Upotreba ove vrste makaza u općim domaćinstvima može eliminirati potrebu za oštrenjem makaza.
